中澤酒造株式会社(松田町・鍵和田茂社長)の「純米酒 松みどり」が、東京国税局の2014度酒類鑑評会で優等賞を受賞した。昨年に続き2年連続の快挙。
鑑評会は東京国税局管内(東京、神奈川、千葉、山梨)で製造された清酒、本格しょうちゅう、ビールなどの味や香りを評価するもの。松みどりが審査を受けた清酒燗審査部門には27の製造場から27銘柄が出品し、9銘柄が優等賞に選ばれた。表彰式は7日に東京国税局で行われた。
松みどりは、穏やかな香りとすっきりした飲み口が特徴。鍵和田社長は「蔵で働くみんなの努力が評価されて嬉しい。飲む人に喜んでもらえるような酒造りを地道に続けていきたい」と語った。問い合わせは中澤酒造【電話】82・0024へ。
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