食品ロスをテーマにしたイベントが10月6日(日)にたまプラーザ テラスのフェスティバルコートで行われる。午前11時から午後3時まで。雨天時はプラーザホール。
「今日から始める食品ロスを出さない暮らし」と題して無印良品による企画展示やJA横浜による規格外野菜のマルシェなどが行われる。また、食品ロス削減アドバイザーで冷蔵庫収納家の福田かずみさんが食材の保存・活用方法などを話す講演が正午、0時45分、1時30分から。【電話】045・978・2299
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