都筑中央公園（茅ケ崎中央）で３月26日、恒例の炭焼き活動が行われた＝写真。これは都筑里山倶楽部の炭焼き部会が同園の雑木や竹の間伐材をリサイクルする手段のひとつとして約20年間行っているもの。
竹で作った炭材の窯詰め、炭焼き、窯出しを毎月３回に分けて行い、出来上がった炭は園内の水の浄化や畑の活性剤などに活用しているという。
「都会の里山」で炭焼きが楽しめると、都内からの体験参加もあるというこの活動。この日はメンバーに加えて親子３組が参加し、出来上がった炭の窯出しを楽しんだ。
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