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地元・神奈川の味をホテルブッフェで堪能 横浜ベイホテル東急２階「カフェ トスカ｣
みなとみらい駅直結の横浜ベイホテル東急２階｢カフェ トスカ｣では、「ディナーブッフェ〜 こだわり食紀行 横浜・神奈川〜｣を開催中（２月26日（水）まで）。地元・神奈川県産の新鮮で美味しい野菜や食材を用いた｢やまゆり牛を牛鍋仕立てに｣(土・日・祝日限定）や｢コールドチキンと茸を小田原産みかんのフレーバーで｣、｢三崎恵水産のマグロのフリット タルタルソースを添えて」など、数々のメニューを用意している。新鮮素材本来の濃厚な味わいや旨味を体感できるのは地元フェアならではだ。
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