親子向け企画「地産地消の料理教室」が8月10日(土)、麻生市民館で行われる。午前10時から午後1時。麻生区内で栽培された菜の花から絞った油を利用し、せっけんや燃料としてリサイクルする「かわさきかえるプロジェクト」が主催する。
当日は麻生区産菜種油を使ったハンバーグランチを作るほか、石けんについても学ぶ。
対象は小中学生とその保護者8組20人程度。参加費は食材費として大人400円、子ども200円。エプロン、ふきんの持参を。
申込みは7月31日(水)までに、全員の氏名、住所、電話番号、学年を明記の上、あさおてんぷら油資源化チーム・林さん【電話】044・299・6460、【メール】em1ha@outlook.jp。抽選結果は8月2日(金)中に連絡あり。
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