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コトニアガーデンで4月オープンのパン屋さん 女性を虜にする味と食感 青葉区発の話題店「ボン・ヴィボン」
今年4月にコトニアガーデン内でオープンした横浜・青葉区発の話題店「ボン・ヴィボン」が、早くもパン好きの女性たちの間で好評を博している。
同店はテレビや雑誌のランキングで1位を取るほどの実力派。「とにかく味で勝負したい」と語る児玉圭介オーナーが生み出す、小麦粉の味を追求したフランスパンや見た目が美しいクロワッサン類は誰もが唸るほど。特に自家製酵母を使用したパンなどは、こだわりある食感と風味ですでに夢中になる人が続出中だとか。
また、今が旬の栗やマスカットなどを贅沢に使用する季節限定の新商品も続々登場予定。施設内にある駐車場(30台)の利用が可能なのも嬉しい。
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3月28日
4月4日
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