川崎区・幸区 ピックアップ（PR）
公開日：2024.02.16
平安会館かわさき
寒仕込みの美味しい手前味噌
事前予約制・先着25人
川崎で創業74年。全区に式場を展開し、地域に寄り添い「安心」と「信頼」を届けるセレモニアグループの平安会館。「平安会館かわさき」で２月29日（木）、「味噌づくり体験」を行う。午前10時から正午まで。
寒仕込みの美味しい味噌を、大豆から手づくりできるとあって毎回大好評、冬の人気イベント。同館スタッフは「昔は家庭で手づくりしていて『うちのが一番美味しい！』と自慢をした事から『手前味噌』という言葉も生まれました。日本の伝統、旬の季節感を感じることができます。この機会に日本食に欠かせない味噌づくりに挑戦してみませんか」と話す。
参加費は味噌用容器込みでセレモニア会員２５００円、一般３０００円。定員先着25人。
平安会館かわさきだいら（佐野商店）
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川崎市川崎区大島4-2-4
TEL:044-533-0146
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