さがみはら中央区 社会
公開日：2024.01.04
週末｢半原｣暮らし
-
「おいしい馬肉 さくら商店 愛川町店」の準備をする高嶋さん
-
陳列されている馬肉（左）／麻溝台高校時代の同級生である知人が製作した店内オブジェ
中央区高嶋さん馬肉店を開業
中央区在住のファイナンシャルプランナー、高嶋恒行さん（47）は昨年11月、愛甲郡愛川町半原に馬肉販売店をオープンした。
「空気、風、香り、すべてがいい」。店舗の前に立つと視界いっぱいに山の緑が入り込んでくる。近くには川が流れ、１日を通して穏やかな時間が流れている。高嶋さんはそんな環境にほれこんでこの場所に出店した。
店は毎週、金、土、日曜日の３日間のみ開き、カウンターには夫婦で立つ。２人は、週末は自宅からおよそ15Km離れた場所で「いつもと違う」生活を送り、それ以外は市内で暮らす。特定の日のみ、環境を変えるライフスタイルだ。
高嶋さん夫婦がこの形をめざしたのは３年ほど前のこと。子育てをする中で「自然に恵まれた所で」と考えるようになった。また、ちょうどその頃、馬肉にであい、その味覚に共感するとともに、栄養成分の面で体に良いことを知ったことから「もっと多くの人に」と事業を始めようと考えた。
ようやく理想の物件にたどりつき昨年秋、高嶋さんは高校時代の知人の力を借り店舗を作り上げた。手づくり感がただよう店内。のぼりのひとつひとつも全てオリジナルだ。「人(お客さん)が来てくれるのがうれしい。店をやりながら色々な人とお付き合いをしていきたい」。早速近隣にお気に入りの飲食店を見つけたり、新しくできたゲストハウスと交流を始めるなど、進んで地域に入り込んでいっている。
今は自宅と店舗を行き来する週末だが、「いずれは泊まりたい」「子どもたちも連れてきたい」とさらに「半原暮らし」を充実させたい考えだ。家族にもそう呼びかけている。「自然豊かで美味しい店もあるし、何より人がいい。ハエが多いのは少し気になりますけどね」と笑顔をみせる。
ピックアップ
意見広告・議会報告
さがみはら中央区 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
