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さがみはら緑区 社会

公開日:2014.11.20

食文化継承を考える上映会
21日サンエール

 相模原市消費者団体連絡会(大野喜久子代表)主催で11月21日(金)、サン・エールさがみはらでドキュメンタリー映画「よみがえりのレシピ」(渡辺智史監督)の上映会が開催される。午後2時半開演。鑑賞料999円。

 食の安全など、地域をあげて消費者問題に取り組む同会が、設立40周年を記念して行う事業。作中では、在来種子を守り続ける農家や、調理するシェフ、研究者にスポットを当てて、鑑賞をきっかけに安全な食や食文化の継承について考えてもらうのがねらいという。 問合せは大野代表【電話】042・748・1686へ。

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