町田市役所2階の食堂がきょう、リニューアルオープンする。店名は『〜町田の台所〜 キッチン パチパチ』。地産地消をテーマに、町田の野菜や町田の萩生田牧場で育てられている東京ビーフのステーキ、町田の障害者施設で作られたお菓子や、町田産のメロンなどが提供される。メニューは以下の通り(一部)▽日替わり定食750円▽かけうどん・そば480円▽町田の野菜カレー680円▽唐揚げ定食880円ほか、ソフトドリンクやアルコール、キッズメニューや離乳食も提供される。
運営を担う株式会社A.I.FACTORY代表取締役の綾野光紘=写真=さんは「最初はご迷惑をおかけすることもあると思いますが、町田をPRできる食堂をみなさんと一緒につくりあげていきたいです。末永く見守っていただけたら」と話す。営業日時は閉庁日を除き、午前11時から午後5時まで。
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