100%八王子産の米で作られる純米吟醸酒「高尾の天狗」。その酒粕を使った「甘酒」がスーパーアルプス(本社滝山町)から発売された。
甘酒は健康ブームの影響などでここ数年、市場が拡大している。アルプスでもかつては2、3アイテムほどの陳列だったが、ここ数年は10アイテム程度を扱うようになった。
高尾の天狗の甘酒は米麹由来でなく酒粕由来のもの。「甘さを控えすっきり飲みやすいようにしました」と担当の原子克則さんは話す。
600ミリリットルで本体価格698円。アルプス各店舗で取り扱い。
いよいよ新酒
なお「高尾の天狗」を展開するまちおこしプロジェクト「はちぷろ」では3月10日(土)、「新酒を楽しむ会」を開催する。
会場は八王子エルシィ(八日町)。時間は午後3時から5時。参加費は8000円。予約制となっている。
詳細は運営事務局((株)河内屋)【電話】042・642・1542へ。
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