横山町公園近くの交差点
国道16号線と甲州街道が交差する横山町公園近くの交差点。八日町と横山町の境でもあり、西放射線ユーロードとみずき通りのつながる場所でもある。市内でも買い物客が多いエリアだ。
周辺ではこの春、パン店が続々と出店した。４月１日には八日町（夢美術館近く）の「乃が美はなれ八王子販売店」と横山町（甲州街道沿い）の「ボンシュシュ」が同日にオープン。さらに４月17日には「銀座に志かわ八王子店」が営業開始の予定だ。
食パン６店舗に
この中で、「乃が美」と「に志かわ」は食パン専門店。半径約４００メートル程度の円の中には「王道の王道」（八幡町）と「一本堂八王子横山店」（横山町）、「ＨＡＲＥ／ＰＡＮ八王子店」（横山町）、「グッドブレッド ラ・パン八王子店」（横山町）があり、食パンを中心とした店舗が６店舗と一挙に増える。
一方で、新店舗の「ボンシュシュ」は食パン中心ではなく、様々なパンを取り扱う。同一半径の中で食パン中心ではなく様々な種類を扱うパン店では、「ゴンファノン」（横山町）、「ぶーるぶーるぶらんじぇり」（横山町）、「サルドゥバン｣（本町）、｢布屋パン店」（旭町）がある。ボンシュシュは、価格帯など、既存店とかぶらないようにマーケティングしたという。また、社会福祉法人が運営する就労継続支援Ｂ型の店舗という特徴もある。
ボンシュシュ
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