八王子商工会議所(樫崎博会頭)が市内の学校給食の取り組みについて知ってもらおうと、紹介DVDを市立小・中学校、義務教育学校に寄贈した。7月18日には樫崎会頭らが市役所を訪れ、初宿和夫市長や安間英潮教育長に手渡した。寄贈式には、小学校校長会の緒方礼子校長、中学校長会の中嶋昭江校長も出席した。
DVDには、同会議所が提供するケーブルテレビ番組『八王子が一番TV』の6月号を収録。取り上げたのは、八王子市の学校給食の取り組みについて。前日に収穫した地元野菜を翌日朝に納品したり、カレーやシチューのルーなどは既製品を使わずに手づくりしていることなど、子どもたちに地産地消の美味しく安全な食事が提供されていることなどが紹介されている。
樫崎会頭は「農家、配送、調理など、給食関係者は大変な情熱をもって取り組んでいる。PTAなど保護者の皆さんにも、こんなに努力して作っていることを知ってもらいたい。DVDを学校で活用してもらえればうれしい」とあいさつ。
初宿市長はこれを受け「言葉で聞くより動画を見た方がより伝わると思う。貴重な機会をいただいた」と感謝を述べた。
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