大和B 級グルメ王座決定戦 出場9店舗決まる 初出場は4店舗
来場者の投票で大和のナンバー1グルメを決める「大和B級グルメ王座決定戦『Y-1グランプリ』」。5月11日(日)に大和市民まつり会場内で開かれる第4回大会の出店者選考会が11日、生涯学習センターで行われ、本選に出場する9店舗が決定した。
Y-1グランプリは食を通じた市民のふれあいと、商業や観光の活性化を目指して2010年にスタート。市民まつり会場に専用のブースを設け、大和の名物を目指す料理を300円から500円で販売し、来場者の投票で1位を決める。主催は大和市民まつり実行委員会。一般社団法人大和青年会議所が共催し、Y-1グランプリ実行委員会(石田健委員長)が主管する。
今年の選考会には11店舗が出場。大和市民まつりの関係者や地元メディアなど10人の選考委員会が、試食と各店のPRをもとに「味」「大和らしさ」「街おこしの意欲」などを加味して採点した。
インパクト大の料理を出す初出場店あり、上位入賞経験店ながら改良を加える店もあり、審査は難航。加点方式による採点の結果、得点の上位9店舗に出場権が与えられた。
石田実行委員長は「参加店舗の大和に対する熱い想いを感じた。ぜひ多くの人に市民まつり会場で食べ比べていただき、真剣に悩んでもらいたい」と話している。
出場店舗と料理は以下のとおり。【順不同・白抜き数字は初出場】
❶ホルモン道場げんこつや「シロコロテッポー鍋」❷ステーキハウスキングス「やまとにバッファローウイング」【3】炭火・七輪ホルモン焼珍満「大和名物 新やわらかホルモン炒め」❹炭火焼肉酒房青とうがらし「俺のすじ煮」【5】FARSIDECAFE「大和カリードッグ」【6】つくば屋「大和メンチーズドック」【7】昭和通り炭焼酒場純風×カラアゲサカバスミちゃん「塩ダレあらびきヤマトンつくね」❽Mino-Ru南林家「南林ラーメン」【9】南林間やきとん酒場とん吉「やまと棒」
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