青森県産のホタテを使ったメニューがこのほど、大和市内の公立中学校9校で提供された。
日本の水産業支援などを目的とした、(公財)水産物安定供給推進機構による補助金を活用し「ほたて入りポテトグラタン」が生徒に振舞われ、好評だった。
11月11日〜15日には公立小学校19校でも提供予定。提供食数はあわせて約1万9100食。
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