海老名・座間・綾瀬版
公開:2024年11月22日
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座間市小松原のそば店「朝日屋」の店主・瀬川清光さん(74)=人物風土記で紹介=がこのほど、「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」を受賞した。
この賞は、食品衛生の普及向上や食品衛生行政に対する協力、業界の指導育成などに顕著な功績があった人を厚生労働省が表彰するもの。今年度は179人が受賞し、横浜と川崎を除くと県内では3人が受賞した。
瀬川さんは1996年から2022年まで「座間そば商組合」の組合長を26年間務め、「座間食品衛生協会」の常任理事も歴任した。現在も「厚木地区食品衛生協会」の理事を務めている。
任期中には、食品衛生指導員として講習会や会議に出席。そこで得た知識を会員に伝え、地域の飲食店の衛生環境の整備に貢献してきた。
瀬川さんは「賞を頂いたことは本当にうれしい。長年の活動が報われたような気分。今まで頑張ってきてよかった」と喜びを語った。
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