神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS

愛川町 馬渡屋が奨励賞 県菓子コンクール

社会

公開:2025年1月31日

  • X
  • LINE
  • hatena
マゴベヱ団子を手にする店主の吉野さん
マゴベヱ団子を手にする店主の吉野さん

 第31回神奈川県菓子コンクールの結果が昨年12月に発表され、愛川町の馬渡橋近くにあるマゴべヱ団子馬渡屋の「あんこ三種」と「塩こしあん」が一般銘菓の部で奨励賞を受賞した。

 同コンクールは味や意匠、技術が優れた菓子を表彰するもで、2年に1度開催。馬渡屋は今回初めて応募した。

 店主の吉野豪晃さんは、平日は横浜でそば屋を営み、週末にのみ馬渡屋で団子を売る。

 団子はそばがきをイメージしており、そば粉と米粉、もち米を使い、そば湯で練るので柔らかく、もちもちとした食感。団子に乗せる餡は、つぶあん、きぬあん、塩こしあんが基本の3種で、季節の味も揃える。かつて絹糸業が盛んだった町の歴史を踏まえ。団子の形は繭型に整えられている。


 2021年に自給自足や生きがいを主な目的として耕作を行う「あいかわ準農家制度」を活用し、そばの栽培を始めたという吉野さん。「愛川町は観光資源が豊富なのに、あまり人が訪れていない。町に少しでも足を運んでもらえるかな、と思って団子屋を始めた。ご当地銘菓として、ここでしか食べられない存在になれたら」と話した。

厚木・愛川・清川版のローカルニュース最新6

展示で伝える神楽の魅力

垣澤社中

展示で伝える神楽の魅力

アミューで3月4日まで

2月28日

愛川・座間消防団が訓練

愛川・座間消防団が訓練

火災と土砂災害想定し

2月28日

事前説明会に8陣営

清川村議選

事前説明会に8陣営

4月20日投開票

2月28日

郵便局の仕事を体験

郵便局の仕事を体験

中津南保育園児ら

2月28日

村長も真剣答弁

村長も真剣答弁

清川村で「子ども議会」

2月28日

足元に春芽吹く

荻野運動公園

足元に春芽吹く

野草園で特別開園

2月28日

求人特集sponsored by 求人ボックス

カット専門店の理容師/ノルマなし・固定給制

QB HOUSE 愛甲石田駅店 キュービーネット株式会社

神奈川県 厚木市

月給30万円~45万6,000円

正社員

2t平車 ルート配達ドライバー 準中型免許 5t限可

株式会社睦月

神奈川県 厚木市

日給1万800円

アルバイト・パート / 業務委託

ケアマネージャー・介護支援専門員/転勤の可能性あり

株式会社川島コーポーレーション

神奈川県 愛川町

月給27万円~

正社員

看護師/常勤「日勤のみ」/介護施設

株式会社ベストライフ神奈川

神奈川県 厚木市

月給27万1,000円~30万円

正社員

中古車ディーラーのセールススタッフ/月給30.4万円スタート!年間休日実質125日!年収900万円も可

ネクステージ厚木店

神奈川県 厚木市

年収425万6,000円~901万6,000円

正社員

型枠工/無資格・未経験OK/賞与140万/残業なし/直行直帰可/寮あり

株式会社DAO.CC

神奈川県 厚木市

日給1万8,000円~2万3,000円

正社員

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 2月7日0:00更新

    0

  • 1月17日0:00更新

    0

  • 1月10日0:00更新

    0

厚木・愛川・清川版のあっとほーむデスク一覧へ

バックナンバー最新号:2025年2月28日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

X

Facebook