新たな認定品を手にする岩澤村長
清川村の地域ブランド「きよかわブランド」に、この度新たに３つの特産品が認定された。
「きよかわブランド」は、村の知名度向上と地域産業の更なる推進を目指す取り組みとして２０２２年に創設され、これまで自然薯や清川恵水ポークといった一次産品に加え、村の手作りソーセージやジェラートなどの加工品、計16品目が認定を受けている。
今回、新たにブランドの仲間入りを果たしたのは、２月１日から21日までの期間に募集が行われた３品。「清川茶ばあむ」「清川茶そば」「茶パウンドケーキ・ハーフサイズ」が審査を経て認定された。
岩澤吉美村長は、今回の新たな認定品について「村のオリジナル茶葉の風味を匂いも味も存分に味わえる品々が揃った。なかでも、ソバは生めんで、のど越しも非常に良い」とコメントした。
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