初めてのスパイスに興味津々の子どもたち
子育て支援企画「ひまわりカレー祭り」が７月21日、横須賀市大津コミュニティセンターで開かれた。ひとり親家庭を支援する「ＮＰＯ法人ひまわり」と、横須賀市内の飲食業者らで構成される「横須賀まさら倶楽部」の共催。
当日は親子ら14人が参加。カレーの無料提供に始まり、子ども向けスパイス料理教室や、それに関連してスリランカの風土・文化に関するワークショップが行われた。実際にスパイスの香りを体感し、野菜などと一緒に調理する過程は子どものみならず保護者らも興味津々な様子を見せた。
企画の発起人で本町で南インド料理店を営む三橋孝一さんは「普段関わることの少ない大人たちと話すことで、将来に向けて何か良いきっかけを与えられたら」と意図を話した。
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