大会期間中に販売されるコラボスイーツも注目だ。昨年、ANAのご当地食材の紹介ブースで大人気となった北海道中標津町の乳製品を使って、横須賀の老舗和菓子店「さかくら総本家」がメニュー開発。和菓子の定番素材であるくずと牛乳を固めた2層の和スイーツを完成させた=写真。とろりとなめらかな食感で味はプレーンとマンゴーの2種類。常温でも冷凍してシャーベット感覚でも美味しく食べられる。1個450円。ANAブースで提供。
11月1日(金)から横須賀中央店と北久里浜店で先行販売する。
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