講師の西村さん
葉山を拠点に、無農薬や有機農法で育てられ、不格好などを理由に規格外とされた野菜を仕入れ、野菜ソースの瓶詰製造販売やケータリング提供を行うプロジェクト「ファームキャニング」。
同プロジェクトの代表・西村千恵さんが１月27日（土）、新宿区のリビングデザインセンターＯＺＯＮＥで「食から見つける、自分らしい暮らしのヒント〜西村千恵さんが過ごす、心地よい時間〜」と題したトークイベントに登壇する。リビングデザインセンターＯＺＯＮＥが主催する連動トークイベントの一環。
自然の恵みを楽しみながら日々の生活を送る西村さんが、どのように人生を楽しんでいるかなど「自分らしい、しあわせな暮らし」について語る。ファームキャニングの食品を使ったデモンストレーションなど、西村さん流の食の楽しみ方も紹介。参加者にはファームキャニングの瓶詰をプレゼントされる。
時間は午後２時から３時30分。定員40人（事前申込制・先着順）。参加費無料。
申し込みはリビングデザインセンターＯＺＯＮＥのウェブサイト、イベント＆ニュースのセミナー情報の申し込みフォームから。１月24日（水）午後６時30分締め切り。
（問）同センター【電話】０３・５３２２・６５００
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