(PR)
ゆったり個室で至福の時を レディースランチ、15年ぶり刷新 クーポン持参で割引も
食材が持つ旨味を最大限に引き出すことで、コクがあるのにさっぱりとした中華料理を実現するのは、若宮大路沿いに店舗を構える「鎌倉山下飯店」。地元食材をふんだんに使用し、四川風でも広東風でもない「鎌倉中華」が堪能できる同店は、今年で創業36年。豊富な品数と多彩な味わいで15年間親しまれているレディースランチが、6月6日(木)から新メニューとして生まれ変わる。
2種類から選択
3段の重箱が目を引くのは、スペシャルレディースランチ(税込3300円)。前菜には自家製叉焼やクラゲ、生姜の香る白エビが入り、食欲をそそる。2段目には、特製大豆のピリ辛ソースをかけた旬魚の強火蒸しと鴨の燻製、鎌倉野菜を使った牛肉のオイスターソース炒めの3品。3段目には、オレンジ風味の牛肉焼売とパリッと揚げた春巻、干し貝柱を炒めたチャーハンに加え、中華菓子を添える。フカヒレ入りスープに季節のプリンも付いた豪華中華ランチだ。
本格中華を安価で楽しみたい人にオススメなのが、ニューレディースランチ(税込2200円)。ジュンサイと卵白のとろみスープ、飛子と枝豆のチャーハン、杏仁豆腐に加え、メイン料理は6品から2品を選択。メイン6品は、同店人気メニューの牛肉おこげとエビ入りワンタンに、温かい料理と冷たい料理を2品ずつ取り揃え、好みのオーダーを楽しめる。
同店の佐藤正明さんは「お客様のニーズをもとに新メニューを心を込めて考案しました。特別なランチメニューをお楽しみください」と話す。
フカヒレ姿煮も
ランチではフカヒレ姿煮のコースも限定20食販売(税込4400円)。豚骨、丸鶏、鳥足などを長時間煮込んだ濃厚ながら後味すっきりなスープが人気を博している。
![]() |
![]() |
|
|
|
|
|
|