湘南産の梨を使用
寒川町の特産品である「梨ワイン」の販売が11月１日から始まった。
寒川の梨ワインは、湘南産の梨を果汁にし、そのまま発酵させた本物志向の逸品。どぶろく風のにごりが特徴で、梨の風味をより強く楽しむことができる。昨年よりもほんのり甘くフルーティに仕上がった。
梨はカリウムを多く含み、生理代謝・利尿などに効果があり、また、疲労回復を助けるアスパラギン酸、血糖値の上昇を防ぐソルビットも含んでいる。冷蔵庫で６度程度に冷やすと一層美味しくなるといわれている。７２０ミリリットル１４６８円（税込）。贈答用の箱もある。購入は町内の酒販店で。問合せは藤沢小売酒販組合寒川支部・杉山商店【電話】０４６７・７５・１０１３へ。
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