駅ビル「ラスカ平塚」では、新企画のレシピコンテスト「わが家のハレの日ごはん」を開催、現在レシピを募集している。
同コンテストは、毎月月末の金土日に食料品店で実施しているごちそう市の特別企画で、レシピは肉・魚・野菜の3つの部門で募集する。応募条件は、同店地下1階の生鮮ショップで取り扱っている食材をメインに使用し、1品の調理時間が60分以内でできるレシピで、未発表のものであることなど。
神奈川県在住または在勤・在学の18歳以上が対象。応募方法は、期間中同店で税込1080円以上買い物をしたレシート(合算可)を提示の上、1階インフォメーションに応募用紙を提出する。受け付け時間は午前11時〜午後7時。
一次は書類審査(通過者のみ8月31日までに郵送で通知)で、二次は実食審査。審査員は料理研究家の藤井恵さんと、『オレンジページ』編集長・ラスカ平塚店長が務める。審査の結果、グランプリ3人、ラスカ賞6人が決定し、受賞者は10月下旬に表彰式が行われる。
応募締め切りは8月8日(木)。詳細・応募用紙は同店ホームページから。【URL】https://www.lusca.co.jp/hiratsuka/news/3854/
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