神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS

大磯町高野茶園 紅茶GP(グランプリ)で3年連続金賞 夫婦二人三脚で生産

社会

公開:2024年12月20日

  • X
  • LINE
  • hatena
賞状を持つ幸代さんと裕一さん
賞状を持つ幸代さんと裕一さん

 大磯町在住の高野幸代さん(48)・裕一さん(42)夫妻が運営する高野茶園が生産した紅茶が、愛知県尾張旭市でこのほど開催された「国産紅茶グランプリ2024」のチャレンジ部門で金賞を受賞した。金賞を受賞するのは22年以来、3年連続。

 国内の紅茶日本一を決めようと、一般社団法人尾張旭市観光協会が年1回開催している同グランプリ。商品化されている紅茶を出品するプロダクツ部門と、商品化されていない紅茶も含むチャレンジ部門があり、今回は15都府県からプロダクツ部門に76点、16都府県からチャレンジ部門に68点の出品があった。専門家10人のほか、尾張旭市長などが参加した一般の審査員14人が採点し、それぞれの部門でグランプリなど10点の入賞茶が選出された。

 2008年に南足柄の耕作放棄地となっていた茶畑で兼業農家として新規就農した裕一さん。紅茶好きが高じて北海道札幌市でカフェを営んでいたこともある幸代さんと共に、お茶の生産から摘み取り、酸化発酵などの加工、製品化までを行い、おいしい紅茶づくりを二人三脚で追求してきた。21年には大磯にも茶畑を広げ、紅茶の品種としてポピュラーな「べにふうき」や「べにひかり」など8品種を育てている。

 今回、同茶園が出品したのは、「手摘み手揉みやぶきた紅茶2nd」。6月中旬から7月初旬にかけて収穫した夏摘みの茶葉を使用し、緑茶用の品種「やぶきた」でありながら、甘くこくのある香り「蜜香」を最大限に引き出した。

 お茶の文化を広めたいと、大磯の鴫立庵でお茶の講座も開いている幸代さん。「3年連続の金賞受賞はうれしい。これからも夫婦でおいしい紅茶をつくり、お茶の魅力を多くの人に知ってもらいたい」と笑顔を見せていた。

 問い合わせは運営するネットショップ「お茶の店 ニルマーネル」へ。

木造住宅の増築・改築専門

住まい造り50年㈱阿部建業グループ「リベ湘南」

https://www.k-abeken.com/

<PR>

平塚・大磯・二宮・中井版のトップニュース最新6

紅茶GP(グランプリ)で3年連続金賞

大磯町高野茶園

紅茶GP(グランプリ)で3年連続金賞

夫婦二人三脚で生産

12月20日

小1ギャップ解消へ

ひばり幼稚園

小1ギャップ解消へ

中原小と給食で交流

12月20日

町民の声 基本計画に

中井町生涯学習施設建替事業

町民の声 基本計画に

パブコメ12月23日まで

12月13日

シクラメン出荷始まる

平塚市吉川農園

シクラメン出荷始まる

猛暑の影響で3週間遅れ

12月13日

季節外れのツバメ営巣

平塚市上吉沢

季節外れのツバメ営巣

命救われ「恩返し?」

12月6日

能登に「靴下」を支援

能登に「靴下」を支援

二宮町、平塚市の鍼灸師ら

12月6日

ありがとう!30店舗目開設記念定期預金

年利0.7%1年経過後からいつでも満期扱い!2025年3月31日まで

https://www.yokohamakougin.co.jp/

ありがとう!30店舗目開設記念定期預金

年利0.7%1年経過後からいつでも満期扱い!2025年3月31日まで

https://www.yokohamakougin.co.jp/

<PR>

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 12月20日0:00更新

  • 12月13日0:00更新

  • 11月29日0:00更新

平塚・大磯・二宮・中井版のあっとほーむデスク一覧へ

コラム一覧へ

平塚・大磯・二宮・中井版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2024年12月20日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

X

Facebook