平塚・大磯・二宮・中井版
公開：2024年8月16日
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料理教室「できる！つくれる！パパと一緒に本格フレンチ」が８月４日、平塚市松風町の仏料理店マリー・ルイーズで開かれ、親子連れ20人が参加した＝写真。南ブロック公民館共催事業。
当日は同店の尾鷲幸男シェフが講師となり、「魚介のパテ ハンバーグ仕立て サラダ添え」や「鶏モモ肉のガランティーヌ」などの料理でプロの技法を伝授。体験後は食卓を囲んで本格フレンチに舌鼓を打った。
参加した児童は「美味しかった」「初めての経験で楽しかった」と喜び、保護者たちは「フレンチを身近に感じることができた」「家で家族にフルコースを振舞いたい」と話した。
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