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記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 12月14日0:00更新

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 人物風土記で紹介している鮮魚バイヤーの内藤淳一朗さんに勧められて、カゴカキダイを刺身で頂いた。黄色と黒の縞模様が特徴的な見た目だが、味は淡白でクセがなく、あっさりしていて見た目とのギャップが印象に残る一品だった。(K)

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