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ちもと × 花政 匠の技が光る庭で”涼”を感じて 箱根旅、湯本でほっと一息
小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開：2024年8月3日
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河野さん（右）とちもと三代目当主の杉山隆寛さん。二人で選んだモミジの木の前で
創業74年、和菓子の銘店「ちもと」が箱根町湯本の国道一号沿いに茶店を構えている。このたび老舗花屋「花政」（小田原市）の三代目当主河野精一朗さん監修のもと、庭のリニューアルを行った。世界的なコンペティションで金賞受賞経験のある河野さんの匠の技が随所に光る。「植物をアンバランスに並べる人工的な美しさを意識した。成長や変化も楽しんでもらえれば」と河野さん。
イスに座り一息つける休憩スポットとしても。植物観賞と、期間限定のかき氷で”涼”を感じられる。旅路に「ちもと」のおもてなしが嬉しい。
■箱根町湯本６９０（駐車場有り）／（営）午前10時〜午後４時／（問）【電話】０４６０・８５・５６３２
優しい甘酸っぱさのはちみつレモンかき氷（700円)。夏を爽やかに
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