小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開：2024年11月16日
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賞状を持つ長崎代表（左）と中川専務
関東５県で飼育された肉牛の品質を競う「第65回関東肉牛枝肉共進会」が10月23日まで、東京都中央卸売市場で開催され、南足柄市の長崎牧場（長崎光次代表）が出荷した「長崎１」が最優秀賞を受賞した。
部門は第二部交雑種で、各県の予選を通過した14頭が審査された。最優秀賞に輝いたのは月齢27カ月の雌。肉の格付けは最高の「Ａ―５」、霜降りの度合いを示すＢＭＳは交雑種では高い「９」だった。
同牧場では飼料に炊いた米や麦のほか、県内の酒蔵や醸造所の酒粕、ビール粕を配合し、かながわブランド「相州牛」として出荷している。
長崎代表は、夏の暑さ対策の苦労を振り返りながらも「おいしい肉を皆さんに食べていただきたい」と受賞を喜んだ。
小田原市の食肉卸・中川食肉は、同牧場と協力して「相州牛」ブランドの普及や品質向上に取り組んでおり、今回の受賞牛の枝肉（５４９kg）も競り落とした。中川大輔専務は「生産者の思いやコンセプトなど、牛肉にまつわる物語を知れば、いっそうおいしさを感じてもらえるのでは」と笑顔を見せた。
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