神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

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「トマト」の記事一覧(2件)

  • B級品をジュースに

    ナカヤマファーム

    B級品をジュースに 経済

     味や品質には遜色がないが、形や傷などにより廃棄されることも多い「B級」野菜。相模原市緑区・青野原のトマト農家「ナカヤマファーム」が、廃棄されてしまうトマ...(続きを読む)

    2024年7月18日

    八王子版

  • B級品をジュースに

    ナカヤマファーム

    B級品をジュースに 経済

     味や品質には遜色がないものの形や傷などにより廃棄されることも多い「B級」の野菜。青野原のトマト農家ナカヤマファームがこのほど、廃棄されてしまうトマトを活用した...(続きを読む)

    就農7年目、6次化に着手

    2024年7月11日

    さがみはら緑区版

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